Elke detailhandelaar heeft te maken met uitdagingen: toegenomen concurrentie, dalende verkoopcijfers, de noodzaak om te moderniseren… Dus hoe kunt u ervoor zorgen dat uw verkooppunt geoptimaliseerd is voor groei? De optimalisatiestudie is een allesomvattende oplossing. Het stelt u in staat om een diepgaande analyse van uw bedrijf uit te voeren, groeikansen te identificeren en praktische strategieën te implementeren.

Of je het nu moeilijk hebt of aan het uitbreiden bent, deze aanpak kan je bedrijf transformeren en je verkoop en winstgevendheid een boost geven.

---

 

Welke problemen kun je oplossen met een optimalisatiestudie?

De optimalisatiestudie is een belangrijk hulpmiddel om 2 soorten problemen aan te pakken:

1/ Je verkooppunt ondervindt problemen :

• De verkoop voldoet niet aan je verwachtingen of daalt;
• Je wordt beïnvloed door de komst van een concurrent en je wilt gepast reageren.

2/ Je wilt groei ondersteunen :

• Je staat op het punt om je winkel een make-over te geven of uit te breiden, en je wilt weten hoe je dat het beste kunt doen: hoeveel vierkante meter om de winkeloppervlakte te vergroten, welke afdelingen uit te breiden, welke toe te voegen of te verwijderen, enzovoort?
• Je bent gewoon op zoek naar manieren om je verkoop en omzet te verhogen: rekening houdend met het verzorgingsgebied en de concurrentie, welke omzet kan ik realiseren als ik alles in mijn winkel optimaliseer, en welke concrete acties moet ik ondernemen om dat te bereiken?

Wat is een optimalisatiestudie voor verkooppunten? 

Dit is een objectief, extern onderzoek dat je toevertrouwt aan een onafhankelijk adviesbureau om de situatie van je verkooppunt vanuit verschillende invalshoeken te analyseren. Als detailhandelaar heb je niet altijd toegang tot alle gegevens die je nodig hebt om de juiste beslissingen te nemen en word je meegesleept in de dagelijkse gang van zaken. Dit externe onderzoek kan je de informatie geven die je nodig hebt om betere beslissingen te nemen over de indeling van je winkelruimte en het assortiment producten dat je op voorraad wilt hebben. 

Het onderzoek is verdeeld in 3 fasen:

• Ten eerste bekijken we de verkoop vanuit een statistisch oogpunt, om te zien hoe de verschillende productcategorieën werken en hoe hun verkoop in de loop van de tijd evolueert. Zo kun je bijvoorbeeld zien of je bepaalde afdelingen met potentieel moet uitbreiden en andere afdelingen die minder goed presteren moet inkrimpen.
• Vervolgens analyseren we de micro-economische situatie van uw verkooppunt ter plaatse en op basis van gegevens: wie zijn uw concurrenten, wat bieden ze aan, wat is de toestand van de markt, enz. Op basis hiervan geven we aanwijzingen over de manieren waarop u zich kunt onderscheiden om aantrekkelijker te zijn voor nieuwe klanten. Als lokale klanten bijvoorbeeld geïnteresseerd zijn in een productcategorie die je concurrenten niet aanbieden, heb je een troef in handen
• Tot slot kunnen we deze numerieke analyses aanvullen met kwalitatieve analyses van het koopgedrag van lokale consumenten (uw vaste en incidentele klanten, maar ook niet-klanten). Zo kunt u begrijpen waarom ze in uw winkel winkelen… of waarom niet! U kunt dan veranderingen doorvoeren die hen aanmoedigen om naar u terug te komen in plaats van naar uw concurrent.

Het onderzoek geeft je ook heel concrete aanbevelingen en een actieplan dat je op korte, middellange en lange termijn kunt implementeren. U kunt bijvoorbeeld

• Intensiveer en pas de reclame aan in de 10 districten waar je marktaandeel te laag is om de verkoop van je winkel met 7,9% te laten stijgen.
• Vergroot de oppervlakte van je winkel met 200 m² netto om de 2 bakkerij- en diepvriesafdelingen te ontwikkelen, die volgens de ondervraagde klanten niet aanwezig of zeer onaantrekkelijk zijn in de winkels van je concurrenten. Deze 2 nieuwe afdelingen zullen een omzetgroei van 17% genereren. 

Hoe werkt een optimalisatiestudie?

Het begint allemaal met een analyse van uw behoeften om de methodologie te bepalen. Afhankelijk van je doelstellingen en de antwoorden die je wilt, kan het onderzoek in twee delen worden opgesplitst. 

Een micro-economische / geomarketinganalyse

Dit deel heeft alles te maken met je verkooppunt op grondniveau.
Het definieert je eigenlijke verzorgingsgebied en analyseert de inwoners en hun kenmerken, je potentiële klanten, evenals details over de lokale vraag en de concurrentie.

Een kwalitatief onderzoek onder klanten en niet-klanten

Hierbij interviewen we enkele honderden mensen in uw verzorgingsgebied per telefoon (vast en mobiel). We delen ze in 3 categorieën in: vaste klanten, incidentele klanten en niet-klanten. We stellen ze een hele reeks vragen om er bijvoorbeeld achter te komen waar niet-klanten naartoe gaan en waarom ze niet naar je toe komen (en dus hoe we ze wel kunnen laten komen), of wat incidentele klanten missen zodat ze vaker terugkomen. 

Uiteindelijk wordt het rapport van de optimalisatiestudie aan u gepresenteerd met een duidelijke positionering voor uw verkooppunt, het potentieel dat u zou kunnen bereiken en het actieplan dat u moet invoeren om dat te bereiken.

In een notendop 

Het onderzoek naar optimalisatie van verkooppunten is een effectief en objectief hulpmiddel om je verkoop te verhogen, of het nu gaat om een gebrek aan groei of de herontwikkeling/uitbreiding van je bedrijf.

We voeren dit soort onderzoek al 20 jaar uit voor onafhankelijke retailers en grote concerns.